「點解我嘅臉色永遠都灰灰哋？」即使敷咗再多面膜，皮膚都係冇光澤……眼袋黑晒，每次出門都要化濃妝先至見人？如果你有以上困擾，我想話比你知：你嘅皮膚問題可能唔係護膚品用得唔夠好，而係氣血唔足。呢個係好多香港女性都忽視咗嘅原因。我哋成日將錢花喺護膚品上面，卻唔知其實由內而外嘅調理先至係養出好皮膚嘅根本。
根據中醫學說：「心主血脈，其華在面」，即係話心臟主管全身血脈，推動血液營養運行全身。而臉部係全身血脈最集中嘅部位，所以心血充足，臉部先至會有光澤同彈性，神采飛揚。相反，氣血不足就會面色黯淡無光，睇起嚟又廢又無精神。今日，我就同大家分享點樣通過飲食補血補氣，由內而外養出紅潤好氣色。
症狀一：面色蒼白失去光澤
呢個係最明顯嘅信號。氣血不足會令臟腑功能減退，皮膚會加速老化，變得乾燥發黃，失去光澤、毛孔粗大，甚至出現細紋同色斑。而且就算你化妝，都會感覺到底妝好難貼服，因為皮膚本身缺乏血色同活力。
症狀二：眼睛無神，眼白混濁
肝開竅於目，一個人嘅肝血狀況可以從眼睛表現出嚟。肝血不足眼瞼會顯得蒼白無血色。眼白混濁發黃，眼神無光。眼袋黑晒、眼皮沉重、眼睛痠澀，視力都會變得模糊。好多人花大錢做眼部護理，用眼膜、眼霜，但如果根本上係氣血不足，再好嘅眼部產品都係事倍功半。
症狀三：手腳冰冷
血液運行不暢同血液量不足時，會導致手腳心偏熱容易冒汗，或者恰恰相反——手腳冰冷。特別係女性，因為女性天生血容量就比男性少，加上月經期間會流失血液，所以更容易出現手腳冰冷嘅情況。
症狀四：頭髮乾枯易脫髮
頭髮嘅營養來自於血液。如果氣血不足，頭髮會乾枯冇光澤，頭髮發黃、開叉嚴重，甚至脫髮。有啲人成日係度洗護髮精油、做護理，但脫髮問題仲係好嚴重，其實原因可能就係缺血。
症狀五：指甲脆弱又扁平
氣血不足嘅人，手指甲薄而脆弱，容易折斷，指甲表面會有直坑紋同凹面，指腹扁平薄弱。而且正常情況下，一般人嘅指甲應該有8個以上嘅半月形。如果你隻手指上冇半月形或者只有大拇指上有半月形，咁就代表咗循環功能差、氣血不足。
症狀六：頭暈眼花
血氣不足會令手腳同頭部得唔到足夠嘅滋養，容易手腳發麻，稍微大動作都會感到暈眩。有啲人上樓梯或者稍微快啲郁動就會頭暈，呢個係典型嘅氣血不足症狀。
症狀七：耳朵黯淡無光
耳朵黯淡、無光澤代表氣血已經下降。而且耳朵會乾燥泛黃，摸起嚟僵硬冰冷，甚至出現耳鳴。有時候睡眠唔好或者壓力大，我哋嘅耳朵會突然變紅，但氣血不足嘅人耳朵往往係暗沉嘅。
症狀八：牙縫變大
氣血不足，牙肉會逐漸收縮，牙齦會露出嚟。如果你發現牙縫隙變大，齒根明顯外露，食物容易塞喺牙縫度，就代表咗氣血虛衰正喺加快。
症狀九：缺乏體力，容易疲勞
運動時容易出現心悸、胸悶、呼吸困難、頭暈、疲勞難以恢復嘅狀況，就表示咗氣血不足。好多忙碌嘅上班族成日覺得好攰，同事卻精神奕奕，其實可能就係因為氣血充足同唔足嘅分別。
食療一：當歸補血湯——最經典嘅補血組合
功效：補氣補血，增進紅血球生成，提升人體免疫力同抗衰老。
材料：當歸2錢、黃芪1両、水2碗
做法：
- 將當歸同黃芪洗淨
- 加入2碗水，用文火煲
- 煲到剩1碗水就可以飲
- 早晚各一次，堅持1個月先至會見到明顯效果
小貼士：當歸活血，黃芪補氣，呢個組合一補血、一補氣，最適合氣血都不足嘅人。月經期間唔好飲，因為會導致月經量過多。
食療二：潤膚明目粥——養肝補血、祛斑美白
功效：養肝補血、明目潤膚、祛斑美白之功效。特別適合整日對住電腦、眼睛疲勞嘅上班族。
材料：白木耳10克、杭菊花10克、枸杞子75克、糯米100克、蜂蜜適量
做法：
- 白木耳同杭菊花（除外）同枸杞同糯米放入鍋內
- 加水適量煮粥
- 粥半熟時加入菊花，焗約20-30分鐘
- 粥熟後調入適量蜂蜜服食
小貼士：呢個粥最好喺早餐時食，幫助脾胃運作。可以一星期食2-3次。白木耳要提前浸軟。
食療三：養顏滋補粥——皮膚彈性同光澤嘅秘密武器
功效：滋潤皮膚，增加皮膚彈性同光澤，有養顏美容嘅作用。適合皮膚乾燥、缺乏光澤嘅人食。
材料：大紅棗10枚、炒白朮10克、茯苓30克、粳米100克
做法：
- 紅棗洗淨剖開去核
- 茯苓搗碎
- 同粳米一起放入鍋內加水
- 用小火煮至粥稔即可
小貼士：呢個粥可以當早餐食用。可以連續食用，唔會有任何副作用。如果手邊冇茯苓，可以用黃耆或者黨參替代。
補血補氣之外，仲要識得按穴位
飲食補血之外，按穴位都可以幫助補血。最重要嘅係「血海穴」，係人體脾血嘅歸聚之處，具有祛瘀血同生新血嘅功能。
血海穴位置
位於大腿內側，從膝蓋骨內側嘅上角上行二寸（大概三隻手指嘅寬度）。要搵出血海穴可以先屈膝，把右手手掌心正對著左腳嘅膝蓋，手指向大腿自然處伸展放著，拇指同食指保持大約45度角，此時大拇指指尖下面嘅凹陷處就係血海穴。
按摩方法
用大拇指嘅指腹置於血海穴之上，用稍重嘅力度，以其為中心旋轉按揉3至5分鐘，每朝9點至11時期間係人體氣血運行最旺盛嘅時間，此時按摩血海穴15分鐘，效果最好。坚持每日按摩，一個月後就會感覺到氣血改善。
最後，我要提醒嘅係，補血補氣唔係人人都一樣，要根據自己嘅體質：
體質燥熱嘅人：唔好飲四物湯或者當歸湯，因為會加重火氣。可以加入麥冬、綠豆等清熱成分。
月經期間：唔好飲補血湯，因為會導致月經量過多。應該喺月經後一個星期先至開始補血。
脾胃虛弱嘅人：要先調理脾胃，因為脾主運化，脾胃唔好食進去嘅補品都冇用。可以先食參芪粥調理脾胃。
有重大疾病嘅人：應該先諮詢醫生或者中醫師，因為有啲補血產品會同藥物相沖。
堅持三個月，你就會睇到分別
好多人試咗護膚品但冇見到效果，其實係因為冇有由內而外嘅調理。如果你認真執行以上嘅食療方案，堅持三個月，你會睇到以下變化：面色變得紅潤有光澤，眼睛變得更有神，眼袋逐漸淡化，皮膚變得更細緻，毛孔隱形，頭髮變得烏黑有光澤，整個人嘅氣質都會提升。
因為當氣血足夠時，身體會自動將營養輸送到皮膚、頭髮等最表面嘅地方。呢個效果係任何護膚品都做唔到嘅。
記住，養顏靠補血，補血靠食療。今日開始，就用食物代替護膚品，讓身體自己去修復。三個月後，鏡子會比任何人都更清楚地告訴你，呢個投資有幾值得。
